サトイモの一番手軽な食べ方

スーパーで売っている里芋は、規格があるので小さい孫芋は手に入りにくいですが（汗）

里芋のの一番手軽な食べ方は、

『はじき芋』、です。

里芋掘り体験などで手にいれた孫芋。

土を洗い流して、ただ茹でるだけ！



この、先っちょの皮を指で摘まんで剥がします。



で、絞り出すように、キュッと摘まむと、



つるん！と皮が剥けます！

塩を付けて食べます！

芋が『弾けるように』飛び出すから、『はじき芋』です！


お試しください！

孫芋、たくさんありますからね！お気軽にお声がけくださいね！